Nouvelles

Les Phénix 2009 - L’Hôtel Chicoutimi, finaliste dans la catégorie développement durable
02 juillet 2009.

Seul établissement hôtelier situé au cœur du centre-ville de Chicoutimi et premier hôtel au Québec à avoir embauché un écoconseiller, l’Hôtel Chicoutimi a entrepris une démarche de développement durable et de respect de l’environnement.

 

Un roadtrip écolo
1^er juillet 2009.

Aux quatre coins du Québec, durant une période de trois mois à bord de leur voiture écoénergétique, Aude et Math se lanceront à l’assaut des routes pour dénicher des exemples de développement durable.  Des «dodos» dans les établissements hôteliers RéserVert sont prévus à l’itinéraire!

 

Un buffet fruits de mer 100% responsable !
30 juin 2009.

Grâce à son partenariat avec l'Aquarium du Québec, Fairmont Le Château Frontenac est fière de présenter le premier buffet fruits de mer 100% écologique au Québec.  Offert tous les vendredis soir au restaurant Le Café de la Terrasse, le buffet « Fruits de Mer » a maintenant la cote 'verte' en ce qui a trait à tous les poissons et fruits de mer qui y sont servis.

 

Un premier hôtel équitable au Canada
29 juin 2009.

L’Auberge l’Autre Jardin a décidé de changer toute sa gamme de serviettes de bain pour des serviettes de coton équitable et biologique certifié de la marque fibrEthik devenant ainsi le premier hôtel équitable canadien.

+ Toutes les nouvelles