Auberge de la Montagne Coupée
Participant RéserVert depuis 2008
Située à 1 heure de Montréal, l’auberge de la Montagne Coupée règne sur un site offrant des points de vue spectaculaires. Possédant 47 chambres et suites, elle propose des services d'hébergement, de restauration, de banquet ou réunion d'affaires. Sa cuisine propose une table régionale de très haute qualité. Sa carte des vins recherchée est digne de plusieurs mentions.
Un autre atout : un centre de santé où la clientèle peut bénéficier d’une gamme de soins corporels prodigués par un personnel qualifié et des plus professionnels.
| Région : | Lanaudière |
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| Catégorie : | Établissement hôtelier |
| Classification : |  |
| Unités : | 47 |
| Ouverture : | Ouvert toute l'année |
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| Adresse : | 1000, ch. de la Montagne Coupée, C.P. 1576 Saint-Jean-de-Matha, QC J0K 2S0 ( trouver sur la carte ) |
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| Téléphone : | 450 886-3891 |
| Sans frais : | 1 800 363-8614 |
| Télécopieur : | 450 886-5401 |
| Courriel : | info@montagnecoupee.com |
| Site web : | www.montagnecoupee.com |
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| Affiliation : | |
Bien que l’environnement ait toujours été important dans l’histoire de l’auberge de la Montagne Coupée, un tournant décisif a été entrepris en 2006 lors de l’installation d’une usine de traitement des eaux usées et la mise en place de compteurs d’eau dans le but de mieux mesurer la consommation en eau potable provenant de leurs puits.
Volet environnemental
- Des ampoules à basse consommation sont graduellement installées partout dans l’auberge;
- Des poubelles pour le recyclage sont mises à la disposition des clients sur tous les étages et dans chaque chambre;
- Des petites affiches invitent les clients à réutiliser leurs serviettes pour réduire la quantité de lavage;
- Utilisation de produits et savons écologiques;
- L’auberge est un établissement sans fumé;
- Compostage.
Volet société
Cette composante du développement durable vise, par des actions concrètes de sensibilisation et de responsabilisation à raffermir les liens entre l’industrie et la main d’œuvre hôtelière.
Volet économie
Un hôtel étant déjà efficace sur le plan de la rentabilité économique, les actions se rapportent surtout aux volets environnement et société.